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嘉善食堂承包哪家好？很多人都會(huì)問(wèn)這么問(wèn)題，雅笛餐飲專注嘉善食堂承包，以人為本，從根本出發(fā)，解決企業(yè)對(duì)于員工飲食的問(wèn)題，以顧客需求為中心，大膽創(chuàng)新，目標(biāo)、執(zhí)行和效率并重，追求更高的顧客滿意度，精誠(chéng)合作，打造中國(guó)餐飲承包的領(lǐng)標(biāo)者。 1.企業(yè)核心價(jià)值觀：提供衛(wèi)生、安全、快捷、營(yíng)養(yǎng)、美味的快餐服務(wù)。　　2.企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念：一流的品牌、一流的品質(zhì)、一流的服務(wù)、一流的環(huán)境?！　?.企業(yè)管理理念：講求效率，注重效益，制度重于權(quán)力，團(tuán)隊(duì)重于個(gè)人。　　4.企業(yè)人才觀：誠(chéng)信為本，敬業(yè)為本　　5.企業(yè)目標(biāo)：以嘉善食堂承包為基礎(chǔ)，打造出浙江餐飲承包的領(lǐng)軍者

隨著生活質(zhì)量的提高，很多人開(kāi)始慢慢的都喜歡買點(diǎn)海鮮吃吃，海鮮的味道鮮美，口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，但是如何選擇海鮮，很多人卻不懂，嘉善食堂配送商雅笛餐飲告訴您！一、魚(yú)、蝦、蟹　　1. 蟹：挑選活蟹都應(yīng)該先將其拎起掂一掂，舞爪有力的則好。挑海蟹時(shí)，凡殼背呈黑綠色、帶有亮光的蟹，都是肉厚壯實(shí)的;殼背呈黃色的蟹，大多較瘦弱。此外，還應(yīng)該挑選螯夾力大，臍部飽滿，腹部雪白，紋路深而厚實(shí)的，如果碰到腹部發(fā)黃，紋路淺而薄，重量輕飄的蟹，則代表其不夠結(jié)實(shí)。　 質(zhì)量好的鮮魚(yú)：眼睛光亮透明，眼球突起，鰓蓋緊閉，鰓片呈粉紅色或紅色，無(wú)黏液和污物，無(wú)異味，魚(yú)鱗光亮、整潔，魚(yú)體挺而直，魚(yú)肚充實(shí)、不膨脹，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)有彈性，指壓后凹陷立即恢復(fù);肛門凹陷?！　〔恍迈r的魚(yú)：魚(yú)眼混濁，眼球下陷，掉鱗，鰓色灰暗污穢，魚(yú)體松軟，肉骨分離，魚(yú)刺外露，有異味，肌肉松軟，彈性差或沒(méi)有彈性;腹部膨脹，肛門突出等。蝦類　　質(zhì)量好的對(duì)蝦：頭、體緊密相連，外殼與蝦肉緊貼成一體，用手按蝦體時(shí)感到硬而有彈性，蝦體兩側(cè)和腹面為白色，背面為青色(雄蝦全身淡黃色)，有光澤?！　〈纹肺r：頭、體連接松懈，殼、肉分離，蝦體軟而失去彈性，體色變黃(雄蝦變深黃色)并失去光澤，蝦身節(jié)間出現(xiàn)黑箍，但仍可以食用。　　質(zhì)量嚴(yán)重不佳的蝦：掉頭，體軟如泥，外殼脫落，體色黑紫，這類蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降較多，如果是在不潔環(huán)境下長(zhǎng)時(shí)間存放的，有可能感染致病菌等微生物，不宜再食用。蟹類　　在選購(gòu)蟹類產(chǎn)品時(shí)，首先以活蟹為佳，在受到季節(jié)等影響沒(méi)有活蟹供選時(shí)，以下面的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)辨別?！　≠|(zhì)量好的海蟹：背面為青色，腹面為白色并有光澤;蟹腿、螯均挺而硬并與身體連接牢固，提起有重實(shí)感?！　〈纹泛Ｐ罚罕趁娉是嗷疑?，腹面為灰色;用手拿時(shí)感到輕飄，胸甲兩側(cè)感到殼內(nèi)不實(shí);蟹腿、螯均松且一碰即掉?！　≠|(zhì)量嚴(yán)重不佳的海蟹：背面發(fā)白或微黃，腹面變黑;頭胸甲兩側(cè)空而無(wú)物：蟹腿、螯均易自行脫落。 嘉善食堂配送商選擇海鮮，每一個(gè)都是精挑細(xì)選，保證食材的安全！

魚(yú)是每個(gè)人都會(huì)吃的一種食材，因肉質(zhì)鮮美受到很多人的喜愛(ài)，但是有多少人在買魚(yú)的時(shí)候會(huì)看魚(yú)的健康呢？嘉興食堂配送告訴您！一、看魚(yú)形　　污染較重的魚(yú)，其魚(yú)形不整齊頭大尾小，脊椎、尾脊彎曲僵硬或頭特大而身瘦、尾長(zhǎng)又尖。這種魚(yú)含有鉻、鉛等有毒有害重金屬?！　《⒂^全身　　魚(yú)鱗部分脫落，魚(yú)皮發(fā)黃尾部灰青，有的肌肉呈綠色，有的魚(yú)肚膨脹。這是鉻污染或魚(yú)塘大量使用碳酸銨化肥所致?！　∪?、辨魚(yú)鰓　　有的魚(yú)表面看起來(lái)新鮮，但如果魚(yú)鰓不光滑、形狀較粗糙，呈紅色或灰色，這些魚(yú)大都是被污染的魚(yú)。　　四、瞧魚(yú)眼　　有的魚(yú)看上去體形、魚(yú)鰓雖正常，但其眼睛渾濁失去正常光澤，有的眼球甚至明顯向外突起，這也是被污染的魚(yú)?！　∥?、聞魚(yú)味　　被不同毒物污染的魚(yú)有不同的氣味。煤油味是被酚類污染；大蒜味是三硝基甲苯污染；杏仁苦味是硝基苯污染；氨水味、農(nóng)藥味是被氨鹽類、農(nóng)藥污染。 嘉興食堂配送告訴您！有肝硬化病人，痛風(fēng)患者，出血性疾病以及結(jié)核病人盡量少吃魚(yú)。

對(duì)于喝水這個(gè)問(wèn)題，一般人都是口渴就喝，但是如何合理的喝水，一天中最佳的喝水在什么時(shí)間？嘉善食堂承包商-雅笛餐飲告訴您！ 1睡覺(jué)前喝人體的血液粘稠度也存在生物鐘，一般是從午夜到第二天10 點(diǎn)這段時(shí)間最高，晚上睡前補(bǔ)充水份可以幫助降低血液粘稠度；2起夜后喝夜間血流減慢，容易栓阻；喝兩口水相當(dāng)于救命的藥、保護(hù)心臟和血管的藥；起到潤(rùn)滑劑和稀釋的作用；3早起后喝人一晚上通過(guò)呼吸、皮膚和尿液要流失大約450 毫升的水，這會(huì)大大增加心腦血管病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，所以起床后喝一杯溫開(kāi)水及時(shí)補(bǔ)充水分很有必要；4午睡后喝 午睡后不要急于運(yùn)動(dòng)和吃水果，一定要喝點(diǎn)水，防止頭暈缺氧。嘉善食堂承包商雅笛餐飲：喝水喝少容易導(dǎo)致健康問(wèn)題，喝多了濕氣重嚴(yán)重會(huì)出現(xiàn)中毒等情況，請(qǐng)合理飲水。

保證食材的可靠性嘉興食堂承包商-雅笛餐飲有自己長(zhǎng)期合作的蔬菜及肉類供應(yīng)商，保證食材的綠色天然環(huán)保，也避免了企業(yè)從中間商那邊買過(guò)來(lái)，沒(méi)有了差價(jià)，減少企業(yè)成本食材多樣性企業(yè)如果自己搞食堂的話，菜品比較單一，不能滿足員工胃口，如果交給嘉興食堂承包商的話，菜單是設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化，搭配都有營(yíng)養(yǎng)師精心調(diào)配，菜品豐富，營(yíng)養(yǎng)平均企業(yè)無(wú)后顧之憂企業(yè)不必?fù)?dān)心食堂出現(xiàn)什么問(wèn)題，員工的健康等因素，因?yàn)榧闻d食堂承包商包含了所有的工作，定期都會(huì)做各類的工作檢查，不會(huì)出現(xiàn)健康等問(wèn)題，即使有出現(xiàn)，也會(huì)及時(shí)處理，避免下一次的發(fā)生

眾所周知，一些大的集體組織機(jī)構(gòu)團(tuán)體，由于人員眾多，一般都會(huì)籌建一些生活設(shè)施，如食堂，比如學(xué)校都有食堂供應(yīng)給師生用餐，但是由于食堂開(kāi)設(shè)也是需要很大的成本的，所以嘉善食堂配送學(xué)校是一種非常好的解決辦法，那么嘉善食堂配送學(xué)校的好處是什么呢?　　最大的好處就是嘉善食堂配送能夠削減學(xué)校本錢，如今商場(chǎng)物價(jià)上漲，人工薪水上調(diào)，很大程度上增加了學(xué)校的本錢，嘉善食堂配送正好可以減輕了學(xué)校本錢的壓力，廚房里邊的清潔用品和廚具保護(hù)等費(fèi)用也由嘉善食堂配送方承當(dāng)。無(wú)形中削減了學(xué)校的開(kāi)支，節(jié)省了本錢?！　∪缓蠹紊剖程门渌湍軌蛴行У谋ＷC原材料的質(zhì)量，學(xué)校自行收購(gòu)，因?yàn)橥緩接邢?，所以收?gòu)上面約束很大，通常是采納在就近商場(chǎng)收購(gòu)的準(zhǔn)則，保證食材的新鮮，安全，職工的安康得到保證。節(jié)約了人力物力成本，同事嘉善食堂配送商還能選擇食材的多樣性，保證師生的營(yíng)養(yǎng)健康。